08 nov
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Hard Rock Hotel Los Cabos
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Villa Nueva
08 nov
Hard Rock Hotel Los Cabos
Villa Nueva
AVA Resort Cancun busca un Líder Culinario Italiano para dirigir la operación de su restaurante de especialidad en Cancún. Liderarás la creación técnica de pastas, masas y postres, manteniendo autenticidad y calidad en cada plato, mientras gestionas costos e inocuidad alimentaria.
Serás responsable de entrenar y motivar a tu brigada, coordinar el servicio y garantizar estandarización de recetas, higiene y auditorías sanitarias, con enfoque en lujo y servicio excepcional.
📌 Chef de Pasta Artesanal | Liderazgo en Cocina Italiana de Lujo (Villa Nueva)
🏢 Hard Rock Hotel Los Cabos
📍 Villa Nueva