El Puerto de Liverpool es la empresa líder en tiendas departamentales en México. Con más de 170 años en el mercado, nos dedicamos a facilitar la selección de productos y brindarles el mejor servicio a las familias mexicanas, esperando superar las expectativas de calidad, moda, valor y atención dentro de un ambiente agradable.

Contamos con cinco unidades de negocio: Tiendas Liverpool, Tiendas Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros, componiendo una empresa sólida, que ofrece a sus colaboradores estabilidad financiera y el orgullo de pertenecer a una empresa 100% Mexicana.

Nuestra misión es servir al cliente en todo lugar, todos los días, toda la vida, nuestra visión es ser la mejor opción en servicio, surtido y valor. Nuestros valores nos guían hacia el trabajo en equipo, productividad, innovación e integridad.

Descripción del puesto

Como Chef en El Puerto de Liverpool, te encargarás de la planificación, preparación y presentación de platos, asegurando la calidad, el sabor y la consistencia de la oferta gastronómica. En tu día a día coordinarás la cocina, supervisarás al personal, gestionarás inventarios y garantizarás el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. También participarás en el diseño de menús, control de costes y mejora continua de procesos para ofrecer una experiencia gastronómica excelente.

Este es un puesto de tiempo completo, de carácter presencial, ubicado en Liverpool Valle Oriente, Monterrey, N.L

Requisitos

- Licenciatura, carrera técnica o estudios en Gastronomía.
- Aptitudes culinarias sólidas: experiencia previa como Chef o cocinero/a principal,



dominio de técnicas de cocina caliente y fría, creatividad en la elaboración y presentación de platos.
- Gestión de cocina: capacidad para organizar equipos de trabajo, coordinar turnos, controlar inventarios y optimizar el uso de ingredientes y recursos.
- Calidad y seguridad alimentaria: conocimiento de normas de higiene, manipulación segura de alimentos y cumplimiento de estándares de seguridad en cocina.
- Formación y experiencia: estudios en gastronomía o cocina (valorables), experiencia en restauración o servicios de alimentos en hoteles, restaurantes o cadenas de retail.
- Aptitudes personales: capacidad para trabajar bajo presión, orientación al detalle, trabajo en equipo, comunicación efectiva y enfoque en la satisfacción de la clientela.
- Conocimientos en Distintivo H, NOM-251 y manejo higiénico de alimentos.

Horario

- Turnos rolados de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. y 12:00 p.m. a 9:00 p.m.
- 1 hora de comida
- De lunes a domingo con 1 día de descanso por semana

Ofrecemos

- Sueldo mensual de $16,630 brutos
- $1,430 mensuales que aumenta a $2,480 a la planta
- Bono de transporte de $1,200 mensuales
- Prestaciones de ley y superiores
- Confiable de vida
- Seguro de gastos médicos mayores
- Cajas de ahorro
- 10 días de descanso adicional antes del primer año
- Descuentos de casa en tiendas del grupo
- 1 viernes corto cada cuatro semanas
- Oportunidad de desarrollo
- Becas en UVL para continuar estudiando
- Plan de pensiones
- Prestaciones de Ley
- IMSS e Infonavit desde el primer día
- Capacitación constante

¡Liverpool Valle Oriente te espera para tu próxima oportunidad laboral!

📌 Chef (Monterrey)
🏢 El Puerto de Liverpool
📍 Monterrey