Gerente de Desarrollo de Nuevos Productos I Puebla
Impulsa la innovación de portafolio mediante estrategia, investigación de mercado y gestión integral del ciclo de vida del producto para alcanzar crecimiento rentable y ventaja competitiva.
Principales Tareas y Responsabilidades
- Definir la estrategia de innovación y desarrollo de nuevos productos.
- Liderar investigación de mercado, tendencias y análisis de competencia.
- Coordinar equipos de I+D.
- Gestionar lanzamientos, indicadores KPI, presupuesto y rentabilidad.
- Asegurar cumplimiento normativo, calidad y mejora continua del portafolio.
Requisitos
- Licenciatura concluida; química de alimentos, ingeniería en alimentos o carreras a fines
- Experiencia sólida en desarrollo de productos, estrategia comercial y lanzamiento.
- Dominio de análisis de mercado, gestión de proyectos y metodologías ágiles.
- Manejo de KPI
- 5 años de experiencia en procesos de panificación tradicional,
industrial y pan congelado
- 2 años como gerente o jefe de calidad en la industria harinera o proveeduría de la industria harinera.
Incentivos
- Prestaciones competitivas y esquema de compensación acorde a resultados.
- Participación en proyectos de innovación de alto impacto.
- Desarrollo profesional, capacitación continua y liderazgo transversal.
- Ambiente colaborativo con enfoque en excelencia e inclusión.
Principales Habilidades
- Innovación de producto
- Planeación estratégica
- Investigación de mercado
- Gestión de portafolio
- Liderazgo transversal
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📌 GERENTE DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS I PUEBLA (Heroica Puebla de Zaragoza)
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📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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