El Ayudante de Mesero es responsable de mantener las mesas y las estaciones de servicio perfectamente limpias, abastecidas y ordenadas antes, durante y después de la jornada, facilitando la labor del mesero y mejorando la experiencia del comensal.

RESPONSABILIDADES
Montaje de mesas: Colocar cubiertos, cristalería, servilletas, centro de mesa, aguas y condimentos cuando sean solicitados.
Desbarasado: Retirar platos, vasos y cubiertos sucios de las mesas de forma ágil, silenciosa y optimizado mientras los clientes terminan o al retirarse.
Limpieza y sanitización: Limpiar y desinfectar las mesas y sillas tras la salida de cada cliente para agilizar la recepción de nuevas reservaciones.
Soporte en el servicio: Servir agua, pan, totopos y salsa, rellenar vasos de manera proactiva.
Abastecimiento de estaciones:



Mantener las estaciones de servicio abastecidas, vajilla limpia, servilletas y plaqué.
Enlace con la cocina / cochambre: Bajar las charolas con la loza sucia al área del escamoche y apoyar en su acomodo y organización para su lavado.
Mantenimiento general: Mantener los pasillos de las terrazas libres de obstáculos, limpios y seguros.

REQUISITOS
Radicar en San Miguel de Allende
Mayor de edad
Mujeres y Hombres
Disponibilidad para rolar turnos
Imagen personal impecable
Experiencia previa

Sueldo: $9,606.40 - $20,000.00 al mes

Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Mesero Zona Centro (Centro-Norte)
🏢 Quince Rooftop
📍 Centro-Norte