Buscamos un(a) panadero(a) con experiencia, responsable y comprometido(a), que se integre a nuestro equipo de trabajo para participar en la elaboración de productos de panadería tradicional y repostería.
Somos una panadería de reciente apertura, un emprendimiento familiar que busca ofrecer productos frescos, de calidad y con un sobresaliente sabor, por lo que buscamos a una persona que disfrute su oficio, tenga iniciativa y contribuya al crecimiento del negocio.
Principales actividades y responsabilidades
Elaboración de pan dulce tradicional.
Preparación y horneado de bolillos.
Elaboración de algunos productos básicos de repostería.
Preparación y manejo de masas, así como control de fermentaciones.
Dosificación de ingredientes y seguimiento de recetas.
Manejo de hornos, batidoras y demás utensilios de panadería.
Control de calidad,
presentación y frescura de los productos.
Limpieza y mantenimiento del área de trabajo y equipo.
Organización de ingredientes y control de insumos.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Experiencia previa en panadería.
Conocimientos en elaboración de pan dulce y bolillo.
Conocimientos básicos de repostería.
Manejo de técnicas de amasado, fermentación y horneado.
Responsabilidad, puntualidad y organización.
Actitud de servicio, iniciativa y disposición para trabajar en equipo.
Compromiso con la calidad de los productos
Sueldo: $700.00 - $800.00 al día
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Panadero La Esperanza
🏢 Panadería La Tropa
📍 La Esperanza
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