¿Cuentas con experiencia en la elaboración de pan y productos de repostería? Estamos en búsqueda de un cualificado con conocimientos técnicos, habilidades de producción y atención al detalle, capaz de garantizar productos de sobresaliente calidad y cumplir con los estándares establecidos.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Elaborar diferentes tipos de pan y productos de repostería siguiendo recetas y especificaciones de producción.
Preparar, pesar y acondicionar ingredientes para la elaboración de masas.
Ejecutar procesos de amasado, fermentación, formado y horneado.
Operar hornos, batidoras y demás equipos de panadería.
Controlar tiempos, temperaturas y procesos para garantizar la calidad de los productos.
Verificar la presentación, textura y conservación de los productos terminados.
Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

¿Qué perfil buscamos?




Experiencia mínima de 2 años en panadería y repostería.
Conocimientos sólidos en preparación de masas, fermentación y horneado.
Manejo de recetas, formulaciones, pesajes y control de porciones.
Conocimiento en conservación y manejo higiénico de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo estándares de calidad y tiempos de producción.
Disponibilidad para laborar en turno matutino.
Formación técnica en gastronomía, panadería o repostería (deseable).

¡Únete a nuestro equipo!

Si cuentas con experiencia, dominio de los procesos de panificación y pasión por la elaboración de productos de calidad, queremos conocerte.

¡Postúlate por este medio y forma parte de nuestro equipo!

Sueldo: $13,999.00 - $14,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Técnico Panadero Rivera
🏢 Evolativa
📍 Rivera