Por apertura Buscamos Meseros(as)

Requisitos:

- Preparatoria terminada o carrera técnica en alimentos y bebidas / hotelería (deseable).
- Experiencia minima de 2 a 3 años como mesero (a) en hoteles de 4-5 estrellas
- Nociones básicas o intermedias de enología (vinos, cepas, temperaturas de servicio).
- Distintivo H o normas de higiene y manejo higiénico de alimentos (NOM-255 / similar).
- Inglés conversacional C1 No negociable (indispensable en zonas de Turismo internacional).
- Vivir zonas cercanas al Aeropuerto, colonia aviación, La Esperanza verde, Xiikharo, Bacocho.
- Disponibilidad de horario para rolar turnos
- Experiencia mínima de 2 años en:
- Recepción y atención: Recibir al comensal con un trato distinguido, presentar la carta (alimentos, vinos, coctelería) y ofrecer recomendaciones personalizadas según sus gustos o restricciones.
- Secuencia de servicio rigurosa: Aplicar protocolos formales de sala (toma de orden, tiempos de salida de cocina, montaje y desmonte de mesas, servicio de pan, agua y vinos).
- Dominio técnico: Manejo profesional de charola, cuchareo, descorche de vinos, y conocimiento de técnicas de servicio (ej. servicio francés, americano o rusos según aplique).
- Sugerencia y maridaje:



Guiar al cliente en la elección de vinos o bebidas que complementen sus platillos para maximizar el ticket promedio y la satisfacción.
- Manejo de incidencias: Resolver con discreción, elegancia y rapidez cualquier inconformidad del cliente, turnándolo al Gerente de Restaurante en caso necesario.
- Limpieza y pulcritud: Mantener su estación, aparadores y salón en perfectas condiciones de orden y limpieza antes, durante y después del servicio.
- Habilidades: Actitud de servicio, trabajo en equipo, alto sentido de colaboración.

Ofrecemos:

- Sueldo quincenal acorde a la posición
- Prestaciones de Ley
- Comedor
- Uniformes
- Excelente ambiente de trabajo
- Estabilidad Laboral

Si te motiva construir una experiencia de huésped memorable desde el detalle y las personas, nos encantará conocerte. No lo pienses más postúlate, hoy puedes iniciar la semana con trabajo estable. Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: Hasta $9,582.47 al mes

Beneficios

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Pregunta(s) de postulación:
- Vives en Puertp Escondido?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 mesero (Puerto Escondido)
🏢 Kmitol Soluciones SA de
📍 Puerto Escondido