NUTRIOLOGO-HIGIENISTA-PUEBLA (Heroica Puebla de Zaragoza)

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08 nov
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Brann Element
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Heroica Puebla de Zaragoza

08 nov

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Heroica Puebla de Zaragoza

Estamos en busca de Higienista en PUEBLA ROTATIVA

(SE VISITARÁN 3 UNIDADES)

- 1. Verificar la higiene y salud del personal antes de ingresar a laborar

- 1. Ejecutar las auditorías normativas asignadas

- 1. Verificar que se cumplan con las características organolépticas en la recepción de la materia prima

- 1. Preparar las soluciones cloradas conforme a las especificaciones

- 1. Preparar y mantener en las ubicaciones los retenes de desinfección

- 1. Realizar el cambio de solución clorada de los retenes de desinfección

- 1. Verificar que la temperatura de cámaras de refrigeración, congelación y conservadores se encuentren dentro de los parámetros

- 1. Verificar la temperatura de la línea de servicio, de los alimentos y toma de muestras testigo

- 1. Aprobar que los alimentos preparados cumplen con las especificaciones antes de ser montados en la línea de servicio

- 1. Retirar materia prima, alimentos, etc.



que no cumplan con las especificaciones a la zona de producto no conforme y elaborar el registro de mermas

Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $12,000.00 netos al mes (pago semanal) + Apoyo de transporte

Prestaciones de ley desde el 1er dia.

(Preferentemente contar con modo de transporte- Deseable)

Experiencia

- NOM-SSA-(phone hidden).: 1 año (Deseable)
- Distintivo H: 1año (Deseable)
- ISO 9001, ISO 22000: 1año (Deseable)
- FSSC 22000: 1año (Deseable)
- HACCP 1 AÑO (Deseable)

Lugar de trabajo: Puebla Rotativa. Si cumples al 100% con el perfil favor de postularte por este medio o enviar tu CV o solicitud a este whats (phone hidden)

Sueldo: $12,000.00 - $13,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 NUTRIOLOGO-HIGIENISTA-PUEBLA (Heroica Puebla de Zaragoza)
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📍 Heroica Puebla de Zaragoza

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