Docente de asignatura | Nutrición en la actividad física y el deporte Acercadel rol: En este rol acompañarás alalumnado en la comprensión y aplicación de los principios científicos de lanutrición aplicada al ejercicio, capacitando a la comunidad estudiantil paradiseñar, implementar y evaluar planes alimentarios periodizados que optimicenel rendimiento físico, la recuperación y la salud integral de las personasdeportistas (recreativas y de alto rendimiento), desde un enfoque ético,inclusivo y libre de estereotipos de género o corporales.
Tusprincipales retos: Conduciren el análisis de las vías metabólicas y las demandas energéticasespecíficas de los diferentes tipos de ejercicio, considerando lasvariables fisiológicas individuales de cada deportista.
Capacitaren la interpretación de indicadores antropométricos, bioquímicos yclínicos aplicados al deporte, promoviendo el uso de herramientas deevaluación de la composición corporal de manera respetuosa y libre deestigmas de peso.
Orientara quienes se forman en la nutrición en el diseño de estrategiasalimentarias y de hidratación adaptadas a las diferentes fases de lapráctica deportiva (antes, durante y después del ejercicio), así como paramacrociclos y microciclos de entrenamiento.
Fomentarel pensamiento crítico en la población estudiantil para analizar laseguridad, eficacia y legalidad de las ayudas ergogénicas y suplementosdeportivos, priorizando siempre la salud de la persona sobre elrendimiento inmediato.
Perfilque buscamos: Requisitos indispensables: Escolaridad:



Título y cédula en nutrición.
Maestríaen nutrición, nutrición deportiva.
Experiencia:De 2 a 3 añosde experiencia docente.
Deseables: Conocimientode sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.
Competenciasclave: competencia digital y tecnológica, desarrollar empatía, paciencia ymanejo de conflictos, diseñar clases que fomenten el pensamiento crítico, lacreatividad y la participación.
Tuimpacto en UVM En laUniversidad del Valle de México formamos personas íntegras para una vida plenay un mundo mejor.
Tu rolserá parte esencial de esa transformación, contribuyendo a construir unauniversidad que forma líderes con propósito, que crean valor y que impactanpositivamente en sus comunidades. Aquí no solo encontrarás un empleo, sino laoportunidad de trabajar con sentido, transformando vidas a través de laeducación y siendo parte de una institución con más de 60 años de historia ypresencia nacional.
Diversidade inclusión En UVM, el talento no tienelímites. Nos enorgullece ofrecer igualdad de oportunidades y celebrar ladiversidad en todas sus formas. Todas las personas candidatas cualificadasserán consideradas sin distinción de raza, religión, nacionalidad, sexo, estadocivil, orientación sexual, discapacidad, edad u otras característicaslegalmente protegidas. En este centro de trabajo queda prohibida la solicitudde certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso,permanencia o ascenso.
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📌 Nutrición en la actividad física y el deporte (Temixco)
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