Funciones:
Supervisor y encargado de producción
Decoración de buffet
Almacenaje de insumos
Manejo de la higiene alimenticia
Cocina internacional y Nacional
Elaboración de menú
Técnicas Básicas
Cuidado de equipo
Conocimiento del equipo de cocina
INDISPENSABLE Conocimientos en materia de tendencias turísticas, del ramo hoteles y especialidad en alimentos y bebidas.
Disponibilidad de horario / rolar turnos
Habilidades:
· Comunicación asertiva
· Trabajo en equipo
· Organizado
· Solución de problemas
Escolaridad: Carrera Técnica, gastronomía, A y B.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 al mes
Ventajas:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A Hotelería Ciudad De México
🏢 Holiday Inn Dali Aeropuerto
📍 Ciudad de México
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