Si reúnes los siguientes requisitos te invitamos a participar en el proceso de selección
Requisitos:
Escolaridad: Deseable licenciatura terminada en Gastronomía, Turismo, Hotelería, Administración o afín
Experiencia: Deseable en posición similar, supervisando diversas unidades de restaurante preferentemente de comida completa o Gerente de Restaurante con una plantilla mínima de 30 personas.
Conocimientos: Controles en las diferentes áreas de restaurante, PEPS, indicadores financieros, elaboración de reportes ejecutivos.
Competencias: Orientación a resultados y sentido de urgencia, análisis numérico, atención a detalle.
Observaciones: Disponibilidad para desplazarse en área metropolitana y viajes al interior de la República.
Horario de Trabajo: Lunes a viernes 7:00 a 3:00 y sábados de 9:00 a 2:00 cuando está en recorrido de unidades.
En oficina el horario es de 9:00 a 6:00 p.m.
Responsabilidades: Verificar el cumplimiento de procesos en todas las áreas del restaurante, protocolos de servicio, mantenimiento y limpieza.
Verificar áreas de oportunidad encontradas y solucionarlas durante la visita, así como dar seguimiento a aquéllas que quedan pendientes para que sean atendidas a la brevedad.
Análisis de información para reportar hallazgos
Participar en aperturas de unidades y capacitación a personal
Ofrecemos:
Sueldo más prestaciones de ley
Uniformes
Capacitación
Ocasión de desarrollo
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor de Operaciones de Restaurante (Nápoles)
🏢 BISQUETS OBREGON
📍 Nápoles
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.