¿Cuentas con experiencia en la elaboración de pan y productos de repostería? Estamos en búsqueda de un cualificado con conocimientos técnicos, habilidades de producción y atención al detalle, capaz de garantizar productos de excelente calidad y cumplir con los estándares establecidos.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

- Elaborar diferentes tipos de pan y productos de repostería siguiendo recetas y especificaciones de producción.
- Preparar, pesar y acondicionar ingredientes para la elaboración de masas.
- Ejecutar procesos de amasado, fermentación, formado y horneado.
- Operar hornos, batidoras y demás equipos de panadería.
- Controlar tiempos, temperaturas y procesos para garantizar la calidad de los productos.
- Verificar la presentación, textura y conservación de los productos terminados.
- Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

¿Qué perfil buscamos?




- Experiencia mínima de 2 años en panadería y repostería.
- Conocimientos sólidos en preparación de masas, fermentación y horneado.
- Manejo de recetas, formulaciones, pesajes y control de porciones.
- Conocimiento en conservación y manejo higiénico de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo estándares de calidad y tiempos de producción.
- Disponibilidad para laborar en turno matutino.
- Formación técnica en gastronomía, panadería o repostería (deseable).

¡Únete a nuestro equipo!

Si cuentas con experiencia, dominio de los procesos de panificación y pasión por la elaboración de productos de calidad, queremos conocerte.

¡Postúlate por este medio y forma parte de nuestro equipo!

Sueldo: $13,999.00 - $14,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Técnico Panadero (Rivera)
🏢 Evolativa
📍 Rivera