¡Únete a nuestro equipo en Grand Velas, Los Cabos! DEMO MIA está buscando un(a) Gerente de Restaurante (Desayunos) apasionado(a) por la excelencia y el servicio de lujo para formar parte de nuestro prestigioso hotel. Sobre el puesto: Como Gerente de Restaurante, serás responsable de supervisar todas las operaciones de nuestro restaurante de desayunos, asegurando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes y gestionando eficientemente al equipo. Buscamos a alguien con una sólida formación y al menos 2 años de experiencia en roles similares, preferiblemente en entornos de lujo. Tus responsabilidades incluirán: Supervisar y dirigir al personal del restaurante de desayunos, incluyendo la asignación de tareas, capacitación y evaluación del desempeño. Garantizar la máxima satisfacción del cliente a través de un servicio impecable y personalizado. Gestionar el inventario, los costos de alimentos y bebidas, y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la frescura y calidad de los platillos. Implementar y mantener los altos estándares de servicio requeridos en establecimientos de lujo. Resolver quejas y problemas de los huéspedes de manera rápida y efectiva. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la eficiencia operativa y la rentabilidad del restaurante. Mantenerse actualizado(a)



sobre las últimas tendencias en la industria de la hospitalidad y la restauración. ¿Qué buscamos en ti? Formación: Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo, Gestión Hotelera o afín. Experiencia: Al menos 2 años de experiencia comprobable en puestos de Gerente de Restaurante o roles de supervisión similares, idealmente en hoteles o restaurantes de lujo. Conocimientos: Experiencia o familiaridad con certificaciones de lujo como AAA, Cristal, Forbes. Idioma: Dominio del inglés a nivel avanzado (hablado y escrito) es indispensable. Competencias: Sólidas habilidades de liderazgo, excelente capacidad de organización, adaptabilidad al cambio y resolución de problemas. Actitud: Enfoque en resultados, proactividad y una genuina pasión por el servicio al cliente. ¿Qué te ofrecemos? Vales de despensa Programas de desarrollo profesional y capacitación continua Confiable de vida Clases de inglés para potenciar tus habilidades Fondo de ahorro para tu futuro Ingresos competitivos acorde a tu experiencia y desempeño “Caja de ahorro” adicional para tu bienestar financiero Apoyo con guardería para hijos hasta los 4 años ¡Si eres un líder nato, te apasiona la hospitalidad de lujo y buscas un desafío en uno de los destinos más espectaculares de México, esta es tu oportunidad! ¡Postúlate y sé parte de la familia Grand Velas!
#J-18808-Ljbffr

📌 Gerente De Restaurante (desayunos) En Grand Velas, Los Cabos. (Plaza Real)
🏢 DEMO (MIA)
📍 Plaza Real