En Cantina Sultana buscamos Bartender con experiencia en preparación de bebidas, conocimiento de coctelería clásica y destilados, destacado actitud de servicio y capacidad para trabajar en equipo.

Buscamos personas dinámicas, organizadas y comprometidas con la calidad, que deseen integrarse a nuestro equipo.

Funciones principales
Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas conforme a las recetas y estándares establecidos.
Ejecutar correctamente las técnicas de coctelería, respetando gramajes, porciones y presentación.
Realizar el mise en place y abastecimiento de la barra antes, durante y después del servicio.
Mantener la limpieza, organización y presentación de la barra, cristalería, utensilios y equipos.
Conocer las características de los destilados, licores, cervezas y demás productos de la carta.
Garantizar la calidad y consistencia de las bebidas.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos.
Participar en inventarios físicos y control de mermas.
Cumplir con las normas de higiene,



seguridad y manejo responsable de bebidas alcohólicas.
Trabajar en coordinación con el equipo de servicio y cocina para garantizar una operación optimizado.
Reportar oportunamente faltantes, incidencias y necesidades de mantenimiento al Jefe de Barra.

Requisitos
Conocimiento de coctelería clásica y preparación de bebidas.
Conocimiento básico de destilados, licores y cerveza.
Manejo adecuado de herramientas, utensilios y equipos de barra.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante servicios de alto volumen.
Organización, limpieza y trabajo en equipo.
Actitud de servicio, responsabilidad y proactividad.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos
Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.
Prestaciones de ley.
Capacitación y crecimiento profesional.

Sueldo: $2,800.00 - $3,000.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender Centro (México)
🏢 Cantina Sultana
📍 México