Empresa dedicada a la elaboración de soya texturizada se encuentra en búsqueda de un Inspector de Calidad, responsable de verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante los procesos de producción, asegurando que el producto cumpla con las especificaciones establecidas.

Requisitos:
Escolaridad: Técnico o licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Agroindustrial o carrera afín.
Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en áreas de calidad, preferentemente en la industria alimentaria.
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Conocimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Conocimiento básico de HACCP y NOM-251.
Manejo de instrumentos de medición y técnicas de muestreo.
Manejo básico de Excel y elaboración de reportes.
Disponibilidad para trabajar en planta de producción.

Actividades principales:
Realizar inspecciones de calidad durante el proceso de producción.
Verificar las características de la materia prima, producto en proceso y producto terminado.
Revisar parámetros como humedad, textura,



color y apariencia del producto.
Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura.
Verificar limpieza y condiciones sanitarias de equipos y áreas de producción.
Realizar muestreos y registros de calidad.
Identificar, reportar y dar seguimiento a desviaciones en el proceso.
Inspeccionar el correcto etiquetado, envasado y almacenamiento del producto.
Elaborar reportes de inspección y registros correspondientes.

Habilidades:
Atención al detalle.
Organización y responsabilidad.
Capacidad de observación y análisis.
Comunicación efectiva.
Trabajo en equipo.
Proactividad y sentido de urgencia.

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $21,000.00 al mes

Ventajas:
Aumentos salariales
Ayuda o servicio de transporte
Caja de ahorro
Protegido de vida
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Inspector De Control De Calidad Industria Alimentaria Del Fresno
🏢 Industrial De Oleaginosas, S. A. De C. V.
📍 Del Fresno