Buscamos un comprador de alimentos, abarrotes, carnicos, lacteos y licores que pueda apoyar nuestro crecimiento y éxito en el mercado. Si eres una persona dinámica, organizada y con experiencia en compras, ¡tenemos la ocasión perfecta para ti!

REQUISITOS
- Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Administración de empresas o afín.
- Conocimiento en el giro alimentos abarrotes, vinos y licores
Manejo de proveedores
Experiencia mínima*: 2años como comprador/negociaciones
Experiencia en compra de abarrotes
Negociaciones con los proveedores para mejorar rentabilidad, y tener el producto en tiempo y forma en nuestro almacén. Mejora en costos, rentabilidad, tiempos de llegada, entregas, márgenes, eficiencia

Responsabilidades:
Realizar altas y bajas de artículos en nuestro inventario de manera eficiente y precisa.
Negociar con proveedores de alimentos, abarrotes vinos y licores para obtener los mejores precios y garantizar la calidad de nuestros productos.
Participar en reuniones con equipo de ventas, para discutir estrategias de compra y gestión de inventarios
*FUNCIONES
Búsqueda continua de la mejora de las condiciones comerciales de proveeduría.
Escalabilidad de los proyectos a la incorporada.
Mejora de condiciones actuales con proveeduría.




Negociaciones con proveedores de bebidas.
Negociaciones con los proveedores para mejorar rentabilidad, y tener el producto en tiempo y forma en nuestro almacén. Mejora en costos, rentabilidad, tiempos de llegada, entregas, márgenes, eficiencia

CONOCIMIENTO:
Negociación de plazo de pago,
Análisis sobre las fechas de entrega y tardanzas, y asegurar que llegue el producto
Análisis del mercado (artículos comparables) para negociar los precios
Negociación para mejora de costos, precios y márgenes
Presión de entregas en tiempo y forma
Constante revisión de estatus de los artículos
Seguimiento puntual con todos los proveedores
Solucionar incidencias diarias
Monitoreo a costo correcto

HORARIOS
LUNEA A VIERNES DE 8:00 A 6:00 SABADOS DE TEMPORADA NAVIDEÑA 9 A 2 PM

PRESTACIONES

10% PREMIO DE ASISTENCIA

10% DE PREMIO DE PUNTUALIDAD

VALES DE DESPENSA

UTILIDADES

PRESTACIONES SUPERIORES A LAS DE LEY

COMEDOR SUBSIDIADO

VENTA EMPLEADO

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Ventajas:
Servicio de comedor
Vales de despensa

Experiencia:
Compra de abarrotes : 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Comprador De Aborrates El Socorro
🏢 Comercializadora El Sardinero Sa De
📍 El Socorro