Estamos en búsqueda de un Parrillero / Pastorero para integrarse a nuestro equipo de trabajo en sucursal Nápoles. Buscamos una persona con experiencia en preparación de tacos, manejo de parrilla y trompo, que garantice la calidad, sabor y presentación de nuestros productos.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año como taquero, parrillero o pastorero.
Experiencia indispensable en taquerías o restaurantes especializados en tacos.
Conocimiento en manejo de trompo y preparación de pastor.
Experiencia en manejo de parrilla y plancha.
Conocimiento en preparación de carnes: pastor, bistec, arrachera, pollo y otras especialidades.
Manejo adecuado de temperaturas y términos de cocción.
Conocimiento en limpieza y mantenimiento de su área de trabajo.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad para trabajar horarios de cierre, fines de semana y días festivos.
Responsabilidad, rapidez y organización.
Principales funciones
Preparar y cocinar alimentos en parrilla y trompo.
Realizar el corte y preparación de carne al pastor.
Preparar tacos y demás productos conforme a los estándares de calidad.
Verificar la calidad, frescura y presentación de los alimentos.
Controlar porciones y evitar desperdicios.
Mantener abastecida y organizada su estación de trabajo.
Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los insumos.
Realizar limpieza y sanitización de parrilla, trompo y utensilios.
Cumplir con los procesos de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en inventarios y control de mermas de su área.
Buscamos
Una persona con experiencia real en operación de taquerías, rapidez, habilidad en el manejo de parrilla y trompo, sentido de urgencia y compromiso con la calidad de los alimentos. Capaz de trabajar bajo presión y mantener el orden durante los momentos de mayor demanda.
Ventajas
Sueldo de $500 diarios.
Pago semanal de $3,500 (todos los lunes).
Propinas semanales.
Servicio de comedor.
Descuentos y precios preferenciales.
Alta al protegido social a partir del tercer mes de antigüedad.
Sueldo: $15,000.00 al mes
Ventajas:
Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuánto tiempo tienes de experiencia como taquero, parrillero o pastorero?
¿Tienes experiencia en manejo de trompo y corte de pastor?
¿En qué restaurante o taquería has trabajado anteriormente?
¿Tienes disponibilidad para trabajar horarios de cierre-madrugada?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Taquero Nápoles
🏢 ESTILO EN RESTAURANTES NUEVA YORK S.A. DE
📍 Nápoles
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