Acerca de nosotros
Somos un restaurante de mariscos en crecimiento que busca ofrecer a sus clientes productos frescos y platillos de calidad. Buscamos sumar a nuestro equipo a una persona con experiencia en el manejo de pescados y mariscos para encargarse del área de tabla.

Responsabilidades
Limpiar, filetear, cortar y porcionar pescados y mariscos (pescado, camarón, pulpo, calamar, etc.).
Preparar mariscos para los platillos: ceviches, aguachiles, cocteles, tostadas y más.
Abrir y preparar ostiones, callos y otros productos que lo requieran.
Cuidar la frescura, calidad y correcto almacenamiento de los productos (cadena de frío).
Controlar mermas, porciones y rendimiento del producto.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, tablas, cuchillos y equipo.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.

Requisitos




Experiencia comprobable como tablajero o en el manejo de mariscos y pescados.
Habilidad en el uso de cuchillos y técnicas de corte.
Conocimiento del manejo y conservación de productos del mar.
Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana y días festivos.

Ofrecemos
Sueldo de $5,000.00 quincenales más propinas.
Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Capacitación continua.
Alimentos durante el turno .

¿Cómo postularte?
Envía tu mensaje por WhatsApp al 22 91 58 20 39 o postúlate directamente en Indeed.

Sueldo: $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tablajero Boca Del Río (México)
🏢 Common Group
📍 México