Preparación y elaboración de alimentos conforme a las recetas y estándares establecidos.
Preparación de mise en place para garantizar un servicio optimizado.
Manejo adecuado de ingredientes, porcionamiento y control de insumos.
Cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
Mantener limpia y organizada su área de trabajo.
Control y rotación de productos mediante el sistema PEPS.
Verificar la calidad, presentación y temperatura de los platillos.
Trabajar coordinadamente con el jefe de cocina y el equipo de servicio.
Apoyar en las diferentes áreas de cocina cuando la operación lo requiera.

Perfil requerido:
Experiencia comprobable en cocina de restaurante.
Conocimiento de técnicas básicas de cocina.
Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
Responsabilidad, disciplina, puntualidad y trabajo en equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 18 y 55 años
Palabras principal: chef, cocinero

📌 Cocinero/a Ciudad De México
🏢 ARDENTE, PIZZERIA NAPOLETANA
📍 Ciudad de México