Descripción de la empresa Paradisus Los Cabos es una empresa hotelera internacional enfocada en ofrecer experiencias de lujo todo incluido en destinos únicos. Nos caracterizamos por un servicio cercano, detallista y personalizado, creando ambientes donde las personas invitadas disfrutan de gastronomía de alto nivel y atención excepcional. Fomentamos un entorno de trabajo inclusivo, donde se valora la diversidad y se impulsa el crecimiento profesional de cada miembro del equipo. Apostamos por la formación continua y por la promoción interna para que puedas crecer dentro de la empresa.

Descripción del puesto Como Capitán de Restaurante en Paradisus Los Cabos, coordinarás el servicio diario en sala, asegurando que cada persona invitada reciba una atención veloz, amable y profesional. Te encargarás de supervisar al personal de camarería, organizar turnos, asignar mesas y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación del restaurante. Participarás en la gestión de reservas, resolución de incidencias y apoyo en la atención directa en mesas cuando sea necesario.



Colaborarás con cocina y barra para coordinar tiempos de servicio y mejorar la experiencia gastronómica. Este es un puesto de jornada completa, presencial, ubicado en México City, México.

Requisitos
Experiencia previa como Capitán de Restaurante, jefe de sala o puesto similar en hoteles o restaurantes de categoría.
Conocimientos de servicio en sala, protocolo básico, trato con personas invitadas y manejo de reservas.
Aptitudes de liderazgo, organización de equipos, gestión de turnos y resolución de conflictos.
Buena comunicación, orientación al detalle, actitud de servicio y capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos, y residencia o posibilidad de traslado a Los Cabos Baja California Sur.
Se valorará formación en hostelería, turismo o gestión de restaurantes, así como manejo de sistemas de punto de venta y nivel de inglés u otros idiomas.

📌 Capitán De Restaurante Ciudad De México
🏢 Paradisus Los Cabos
📍 Ciudad de México