Salario: $ 15,356

Oportunidad para incorporarse como Auxiliar de calidad en Zucarmex de forma presencial.Objetivo del puesto:Asegurar que las materias primas, productos en proceso y productos terminados cumplan con las especificaciones de calidad e inocuidad establecidas.Requisitos:- Escolaridad: Ing. Industrial, Ing. en Alimentos, Ing. Químico Industrial (Técnico) o carrera afín.- Experiencia: Mínimo 6 meses en actividades afines.- Edad: 18 a 38 años.- Disponibilidad: Indispensable para rotar turnos.- Conocimientos principal:- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP.- Norma NOM-251-SSA1.- Metodología 5's y Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad.- Seguridad e higiene laboral.- Manejo de paquetería Office (Word, Excel,



PowerPoint).Funciones principales:- Revisión de BPMs y liberación preoperacional de líneas de producción y áreas.- Verificación y monitoreo de Puntos Críticos de Control (PCC): detector de metales, imanes y mallas.- Generación y control de registros de verificación de peso y calidad (PCQ).- Muestreo e inspección de materias primas, material de empaque y producto terminado.- Identificación, documentación y retención de Producto No Conforme (PNC).- Seguimiento a programas maestros de limpieza y verificación de condiciones sanitarias.Condiciones de trabajo:- Horario: Turnos rotativos.Una ocasión para desarrollar tu carrera en un contexto que valora la excelencia y el compromiso con la calidad.

📌 Auxiliar De Calidad Isla Guadalupe
🏢 Zucarmex
📍 Isla Guadalupe