Preparación de alimentos, mise en place Supervisión de procesos Manejo de técnicas culinarias Manejo higiénico de alimentos Control de temperaturas Responsable de la correcta elaboración y presentación de los alimentos asignados.
Responsable del uso adecuado de equipos, utensilios e insumos.
Verificar que los alimentos cumplan con los estándares de calidad e higiene.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General Menos de 1 año de experiencia Palabras principal: chef, cocinero
📌 Cocinero A Quintana Roo (México)
🏢 Hotel Sève
📍 México
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