Acerca del Puesto Nuestro cliente, un prestigioso salón de eventos y centro de convenciones en Mérida, Yucatán, MX, está buscando un Especialista en Servicio de Banquetes y Eventos con experiencia y un gran sentido de la hospitalidad.
Serás el responsable principal de asegurar que cada evento, desde bodas íntimas hasta grandes conferencias corporativas, se desarrolle sin problemas y supere las expectativas de los clientes.
Buscamos a un profesional organizado, proactivo y con excelentes habilidades interpersonales, capaz de coordinar equipos, gestionar proveedores y garantizar la más alta calidad en el servicio de alimentos y bebidas.
Tu objetivo será crear experiencias inolvidables para nuestros clientes, asegurando que cada detalle sea perfecto.
Esta es una oportunidad emocionante para formar parte de un equipo dedicado a la excelencia en la organización de eventos en la vibrante ciudad de Mérida .
Responsabilidades ClaveCoordinar y supervisar la ejecución de eventos y banquetes, desde la planificación hasta el desmontaje.Colaborar estrechamente con los clientes para entender sus necesidades y asegurar que todos los detalles del evento se cumplan.Gestionar y dirigir al personal de servicio durante los eventos para garantizar una atención impecable.Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y puntualidad en la entrega de los alimentos.Gestionar y supervisar a proveedores externos (música, decoración, etc.) para asegurar el cumplimiento de los acuerdos.Controlar los costos del evento y asegurar la rentabilidad, manteniendo los estándares de calidad.Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud,



seguridad y licencias pertinentes.Realizar inspecciones del lugar antes y después de cada evento para asegurar la preparación y el orden.Desarrollar planes de montaje y servicio detallados para cada evento.Mantener una comunicación fluida con el equipo de ventas y marketing para la captación de nuevos clientes.RequisitosExperiencia mínima de 3 años en gestión de eventos, banquetes o servicios de hospitalidad.Sólidos conocimientos de las operaciones de servicio de alimentos y bebidas.Excelentes habilidades de organización, planificación y gestión del tiempo.Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar equipos en entornos de alta presión.Excelentes habilidades de comunicación y negociación.Capacidad para resolver problemas de manera rápida y eficiente.Flexibilidad para trabajar horarios irregulares, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según la demanda de eventos.Conocimiento de las tendencias actuales en eventos y banquetes.Familiaridad con software de gestión de eventos es una plus.Residencia en o cercanías de Mérida, Yucatán, MX .
BeneficiosOfrecemos un salario competitivo y oportunidades de desarrollo profesional dentro de la creciente industria de eventos.
Tendrás la satisfacción de ser parte de la creación de momentos especiales e inolvidables para una clientela diversa.
Nuestro cliente valora la dedicación y la excelencia, y proporciona un contexto de trabajo dinámico y de apoyo.
Disfrutarás de la variedad que ofrece cada evento y la oportunidad de perfeccionar tus habilidades de gestión y servicio.
Este rol híbrido te permitirá balancear la planificación y coordinación desde la oficina con la supervisión en sitio durante los eventos.
#J-*****-Ljbffr

📌 Especialista En Servicio De Banquetes Y Eventos (Mérida)
🏢 Placements24
📍 Mérida