Oportunidad para incorporarse como Auxiliar de calidad en Zucarmex de forma presencial.Objetivo del puesto:Asegurar que las materias primas, productos en proceso y productos terminados cumplan con las especificaciones de calidad e inocuidad establecidas.Requisitos:- Escolaridad: Ing.
Industrial, Ing. en Alimentos, Ing.
Químico Industrial (Técnico) o carrera afín.
- Experiencia: Mínimo 6 meses en actividades afines.
- Edad: 18 a 38 años.
- Disponibilidad: Indispensable para rotar turnos.
- Conocimientos clave:- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP.
- Norma NOM-251-SSA1.- Metodología 5's y Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad.
- Seguridad e higiene laboral.
- Manejo de paquetería Office (Word, Excel, PowerPoint).




Funciones principales:- Revisión de BPMs y liberación preoperacional de líneas de producción y áreas.
- Verificación y monitoreo de Puntos Críticos de Control (PCC): detector de metales, imanes y mallas.
- Generación y control de registros de verificación de peso y calidad (PCQ).
- Muestreo e inspección de materias primas, material de empaque y producto terminado.
- Identificación, documentación y retención de Producto No Conforme (PNC).
- Seguimiento a programas maestros de limpieza y verificación de condiciones sanitarias.Condiciones de trabajo:- Horario: Turnos rotativos.Una posibilidad para desarrollar tu carrera en un entorno que valora la excelencia y el compromiso con la calidad.

📌 Auxiliar De Calidad (Isla Guadalupe)
🏢 Zucarmex
📍 Isla Guadalupe