Restaurante de comida japonesa tradicionalBuscamos un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes, vocación de servicio y pasión por la hospitalidad, que comparta nuestro compromiso con la excelencia y la cultura de atención japonesa.La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar al equipo de servicio, garantizar una experiencia excepcional para nuestros invitados y asegurar que cada detalle de la operación en sala refleje nuestros estándares de calidad, respeto y hospitalidad.ResponsabilidadesSupervisar, coordinar y dirigir al equipo de meseros.Asegurar un servicio cálido, productivo, profesional y personalizado.Verificar que el montaje de mesas, limpieza y presentación del salón cumplan con los estándares establecidos.Realizar juntas de inicio de turno y asignar estaciones y responsabilidades.Atender solicitudes especiales, comentarios y situaciones con clientes.Capacitar y desarrollar al personal de servicio.Supervisar el cumplimiento de protocolos de servicio,



higiene y seguridad.Dar seguimiento a la operación durante todo el servicio y reportar incidencias.RequisitosExperiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros o en una posición similar.Experiencia comprobable en restaurantes de servicio de mesa.Conocimiento de estándares de servicio y atención al cliente.Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.Facilidad de comunicación y resolución de problemas.Excelente presentación y actitud de servicio.Disponibilidad de horario.OfrecemosSueldo competitivo.Propinas.Prestaciones de ley.Capacitación y desarrollo profesional.Estabilidad laboral.Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.Excelente ambiente de trabajo.Si te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y buscas formar parte de un equipo comprometido con la auténtica hospitalidad japonesa, queremos conocerte.
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