07 nov
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Empresa reconocida
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Xalapa-Enríquez
07 nov
Empresa reconocida
Xalapa-Enríquez
Grupo Estancia, empresa reconocida en el sector restaurantero de Xalapa, busca talento para integrarse como Chef de Restaurante en nuestra sucursal ubicada en Residencial Monte Magno, Xalapa, Veracruz.Responsabilidades:Supervisar y liderar al equipo de cocina, asegurando altos estándares de calidad y presentación en cada platillo.Elaborar menús, proponer nuevas recetas y garantizar el uso eficiente de los insumos.Gestionar tiempos de elaboración y entrega de alimentos para brindar un excelente servicio al cliente.Controlar inventarios y coordinar pedidos de materia prima.Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de cocina.Requisitos:Experiencia de 5 años trabajando en Cadenas de Restaurantes de Cocina Mexicana Regional, Steak House,
Hoteles Grand Turismo.Licenciatura Terminada y/o Posgrado.Certificación Serve Safe.Certificación Distintivo H.Pasión por la gastronomía y vocación de servicio.Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.Proactividad y enfoque en la mejora continua.Conocimiento en servicios de atención al cliente.Ofrecemos / Incentivos:Sueldo mensual de $18,000 más propinas.Prestaciones de Ley.Ambiente de trabajo profesional y estable.Oportunidad de crecimiento en Grupo Estancia.Capacitación y desarrollo constante en el área culinaria.Forma parte de un restaurante líder en Xalapa y muestra tu creatividad culinaria.
¡Esperamos tu postulación para sumar tu talento a nuestro equipo!
📌 Chef De Restaurante (Xalapa-Enríquez)
🏢 Empresa reconocida
📍 Xalapa-Enríquez