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Buscamos un(a) Auxiliar de Buffet / Cocina para nuestras sucursales, con actitud de servicio, energía y disposición para aprender, que apoye en la preparación, montaje y abastecimiento de alimentos, manteniendo siempre los estándares de calidad, orden e higiene.

Responsabilidades

Apoyar en la preparación básica de alimentos y postres de acuerdo con las indicaciones y recetas establecidas.

Realizar el montaje, acomodo y presentación de alimentos en el área de buffet.

Mantener el buffet abastecido durante toda la operación.

Preparar y organizar insumos necesarios para el servicio.

Verificar que los alimentos se encuentren en buenas condiciones de presentación, temperatura y calidad.

Mantener limpia, ordenada y sanitizada el área de trabajo.

Lavar y desinfectar utensilios, recipientes y equipo utilizado durante la operación.

Apoyar en el almacenamiento y rotación adecuada de los alimentos e insumos.

Cumplir con los estándares de higiene, manejo de alimentos y seguridad establecidos.





Reportar oportunamente faltantes de producto o insumos.

Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una operación rápida y productivo.

Perfil

Experiencia mínima de 6 meses en cocina, buffet o restaurantes (deseable).

Conocimientos básicos de preparación y manejo higiénico de alimentos (preferente).

Actitud de servicio y disposición para aprender.

Gusto por el trabajo en equipo.

Organización, responsabilidad y sentido de urgencia.

Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y de alta operación.

Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos

Sueldo base competitivo.

Propinas.

Prestaciones de ley.

Alimentos durante el turno.

Capacitación.

Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro del restaurante.

Excelente ambiente laboral.

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📌 Auxiliares de Cocina (Guadalajara)
🏢 Onda Culinary
📍 Guadalajara