Docente de asignatura | Evaluación y diagnóstico nutricional
Acercadel rol
En este rol enseñarás a lacomunidad estudiantil las competencias necesarias para realizar una evaluaciónintegral del estado nutricional mediante la recopilación, análisis einterpretación de indicadores antropométricos, bioquímicos, clínicos ydietéticos, con el propósito de establecer un diagnóstico nutricionalfundamentado y orientar la toma de decisiones dentro del proceso de atenciónnutricional.

Tusprincipales retos:

Identificarlos principios, métodos e indicadores utilizados en la evaluación delestado nutricional en diferentes grupos de edad y condicionesfisiológicas.

Aplicartécnicas antropométricas para obtener e interpretar indicadoresrelacionados con composición corporal, crecimiento y estado nutricional.

Interpretarresultados bioquímicos y clínicos relevantes para identificar alteracionesrelacionadas con el estado nutricional.

Evaluarla ingesta y los hábitos alimentarios mediante herramientas de valoracióndietética adecuadas a las características y necesidades del paciente.

Integrarinformación antropométrica, bioquímica, clínica y dietética para obteneruna valoración nutricional integral.

Perfilque buscamos:
Requisitos indispensables:

Escolaridad: Título y cédula ennutrición, ciencia de los alimentos, dietética, o afín.

Maestríaen nutrición, nutrición clínica.

Experiencia:De 2 a 3 añosde experiencia docente.

Deseables:





Contarcon doctorado

Conocimientode sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.

Competenciasclave: competencia digital y tecnológica, desarrollar empatía, paciencia ymanejo de conflictos, diseñar clases que fomenten el pensamiento crítico, lacreatividad y la participación.

Tuimpacto en UVM
En laUniversidad del Valle de México formamos personas íntegras para una vida plenay un mundo mejor.

Tu rolserá parte esencial de esa transformación, contribuyendo a construir unauniversidad que forma líderes con propósito, que crean valor y que impactanpositivamente en sus comunidades. Aquí no solo encontrarás un empleo, sino laoportunidad de trabajar con sentido, transformando vidas a través de laeducación y siendo parte de una institución con más de 60 años de historia ypresencia nacional.

Diversidade inclusión
En UVM, el talento no tienelímites. Nos enorgullece ofrecer igualdad de oportunidades y celebrar ladiversidad en todas sus formas. Todas las personas candidatas cualificadasserán consideradas sin distinción de raza, religión, nacionalidad, sexo, estadocivil, orientación sexual, discapacidad, edad u otras característicaslegalmente protegidas. En este centro de trabajo queda prohibida la solicitudde certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso.

¿Tegustaría transformar vidas junto a nuestro equipo?
#J-18808-Ljbffr

📌 Evaluación y diagnóstico nutricio (Centro)
🏢 UVM
📍 Centro