Ocasión Laboral: Auxiliar General - Aramark México
Aramark México , líder en servicios de alimentación y gestión de instalaciones, se complace en anunciar la búsqueda de un Auxiliar General para unirse a nuestro equipo en un comedor industrial.

Ubicación: [AV 16 DE SEPTIEMBRE, PUENTE JABONERO, CUAUTITLAN DE ROMERO RUBIO, A 10 MINUTOS DEL SUBURBANO]

Tipo de Empleo: Tiempo Completo

Acerca de Aramark México: En Aramark, nuestra misión es enriquecer y nutrir la vida de las personas. Operamos en una variedad de entornos, desde corporativos y educativos hasta centros de atención médica y sitios industriales, brindando servicios esenciales que mejoran la experiencia diaria de nuestros clientes y sus empleados. Nos enorgullecemos de nuestro compromiso con la calidad, la seguridad y la excelencia en el servicio.

Descripción del Puesto: Buscamos un Auxiliar General proactivo y dedicado con al menos 1 año de experiencia para integrarse a nuestro equipo en un comedor industrial. El candidato ideal será responsable de apoyar las operaciones diarias del comedor, asegurando un ambiente de trabajo limpio, organizado y eficiente. Este rol es fundamental para el buen funcionamiento de nuestras cocinas y para garantizar la satisfacción de nuestros comensales.

Responsabilidades Principales:

Limpieza y Mantenimiento:

Realizar la limpieza profunda y el mantenimiento regular de las áreas de trabajo, incluyendo la cocina, el área de servicio y el comedor.

Atender de manera prioritaria la limpieza de la loza (platos, vasos, cubiertos)



utilizando los métodos y productos adecuados para garantizar su higiene y desinfección.

Eliminar el cochambre acumulado en equipos de cocina, campanas extractoras, superficies y otras áreas afectadas, siguiendo los procedimientos de limpieza establecidos.

Asegurar la correcta disposición y limpieza de la basura y los desechos.

Mantener la limpieza de baños y áreas comunes dentro del comedor industrial.

Apoyo en Cocina:

Colaborar en la preparación de alimentos bajo la supervisión del personal de cocina, incluyendo el lavado, corte y porcionado de ingredientes.

Asistir en el montaje de platos y bandejas para el servicio.

Mantener el orden y la limpieza en las estaciones de trabajo durante y después de la preparación de alimentos.

Servicio y Atención al Cliente:

Apoyar en el servicio de alimentos, asegurando la rapidez y eficiencia en la entrega.

Mantener una actitud amable y servicial hacia los comensales.

Responder a las necesidades básicas de los clientes durante el servicio.

Gestión de Suministros:

Apoyar en la recepción y almacenamiento de suministros de limpieza y alimentos.

Informar sobre la necesidad de reponer materiales de limpieza y utensilios.

Cumplimiento de Normativas:





Adherirse estrictamente a las normas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP, NOMs aplicables).

Utilizar el equipo de protección personal (EPP) proporcionado.

Participar en capacitaciones sobre seguridad y manipulación de alimentos.

Salario competitivo acorde a la experiencia.

Prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional).

Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa reconocida a nivel internacional.

Excelente ambiente de trabajo.

Capacitación constante.

Bonos semanales de apoyo de transporte y asistencia y puntualidad

Aramark México es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

Requisitos del Puesto:

Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia comprobable como Auxiliar General, ayudante de cocina, o en puestos similares dentro de un comedor industrial o restaurante.

Conocimientos: Familiaridad con técnicas básicas de limpieza, desinfección y manejo de utensilios de cocina. Conocimiento sobre la eliminación de cochambre y la limpieza de loza es altamente valorado.

Capacidad para seguir instrucciones.

Habilidad para trabajar en equipo.

Resistencia física para realizar tareas de limpieza y movimiento constante.

Atención al detalle.

Responsabilidad y puntualidad.

Disponibilidad: Capacidad para trabajar en horarios nocturnos: 10 pm a 6 am descanso rolado en fin de semana, sabado o domingo

Documentación: Contar con identificación oficial vigente y, de ser posible, constancias laborales previas.

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📌 Auxiliar General/ Comedor Industrial (Cuautitlán Izcalli)
🏢 Aramark Mexico
📍 Cuautitlán Izcalli