¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina!
Relevante empresa de comedores industriales busca talento con liderazgo, pasión por la cocina y alta capacidad de gestión para operar en Parque del Norte .
Funciones principales
Coordinación y supervisión de la preparación de alimentos a gran escala.
Control de inventarios, costeo de platillos y mermas.
Manejo y liderazgo de personal a cargo.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H / 251)