ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO CAPITÁN DE BARES PLATINUM YUCATÁN PRINCESSE

En Platinum Yucatán Princess buscamos talento con pasión por la hospitalidad, liderazgo y vocación de servicio para integrarse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas.

REQUISITOS

- Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Bares o puesto similar en hotelería
- Experiencia en supervisión y coordinación de equipos de bares
- Amplios conocimientos en coctelería, destilados, vinos y bebidas premium
- Conocimiento en control de inventarios, requisiciones, mermas y costos
- Manejo de estándares de servicio y calidad en hotelería
- Inglés intermedio conversacional
- Liderazgo, organización y orientación al servicio
- Disponibilidad de horario

PRINCIPALES FUNCIONES

- Coordinar y supervisar la operación del servicio de bebidas en el restaurante
- Garantizar la calidad, presentación y preparación de bebidas




- Supervisar el cumplimiento de recetas estándar y procedimientos
- Controlar inventarios, requisiciones y consumos
- Capacitar y desarrollar al equipo de colaboradores
- Asegurar una experiencia de servicio excepcional para nuestros huéspedes

BUSCAMOS UNA PERSONA QUE SE DISTINGA POR SU LIDERAZGO, PROFESIONALISMO Y PASIÓN POR LA EXCELENCIA EN EL SERVICIO.

Ven y forma parte de la experiencia Platinum Yucatán Princess

REQUERIMIENTOS

- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 28 y 49 años
- Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo
- Palabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

📌 Capitán de Bares con exp. en Hotelería (Quintana Roo)
🏢 Princess Hotels and Resorts
📍 Quintana Roo