¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno ágil, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Brand Delivery Advisor FyB en Grand Palladium Riviera Maya. FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO * Supervisar los prerrequisitos del programa de Distintivo H, cual a todo el personal de AyB. * Atender auditorías externas, realizándolas ocasionalmente en las áreas de alimentos y bebidas para verificar el buen funcionamiento y que cumplan con las normativas de higiene y seguridad en Alimentos y Bebidas. * Realización de reportes diarios sobre las auditorias programadas, y verificación de seguimientos con base a acciones correctivas y preventivas de los departamentos involucrados. * Realización de Auditorías In Situ para verificar el cumplimiento de los procedimientos generales de operación. * Auditar la seguridad e higiene interna de los diversos centros de consumo, basándose en normativas mexicana. * Capacitar y encuestar al personal de alimentos y bebidas basándonos en las normas (Programa Distintivo H). * Captura de reportes en diversas plataformas de uso, se captura toda la información auditada durante la semana con la finalidad de informar los hechos más relevantes. * Evaluar la correcta manipulación cumpliendo con las normas de calidad e higiene con la finalidad de evitar las etas y garantizar la seguridad de los huéspedes.
* Evaluar la higiene personal de los colaboradores de tal forma que cumplan con los requisitos establecidos en los estándares de uniformidad. * Evaluar los distintos departamentos de A&B; con las normas de Seguridad e higiene verificando que se cumplan con los estándares de acuerdo con los procedimientos de marca establecidos. * Hacer recorridos con entidades gubernamentales, acompañando al personal externo para verificar ciertos puntos del hotel. * Realizar Prácticas operativas conforme a temas relacionados con el programa de Distintivo H. * Supervisar los prerrequisitos del programa de Distintivo H, cual a todo el personal de A&B.; * Atender auditorías externas, realizándolas ocasionalmente en las áreas de alimentos y bebidas para verificar el buen funcionamiento y que cumplan con las normativas de higiene y seguridad en Alimentos y Bebidas. * Realización de reportes diarios sobre las auditorias programadas, y verificación de seguimientos con base a acciones correctivas y preventivas de los departamentos involucrados. * Realización de Auditorías In Situ para verificar el cumplimiento de los procedimientos generales de operación
TIPO DE CONTRATO:
Otro tipo de contrato
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación media superior - Educación Profesional T