REQUISITOS - Un año de experiência mínimo - Mayor de 20 años - Saber utilizar herramientas y utensilios de cocina - Preparar comida simple como salsas, complementos, sandwiches, postres, etc. - Conocer controles de existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje FUNCIONES - Limpiar, pelar y cortar los alimentos - Picar o pelar alimentos, tales como carne, verduras, etc - Pesar o medir los alimentos - Mezclar ingredientes para hacer salsas o complementos - Ayudar en la preparación de los platillos para servir - Tener experiência o conociemiento en la preparacion de panes y pizza. - Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios - Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, refrigerador, congelador, etc.)
- Llevar un seguimiento del stock de alimentos del día - Ayudar en el control de los pedidos - Asistir al jefe de cocina en turno COMPETENCIAS - Interés por la cocina - Vocación de servicio - Interés en el aprendizaje continuo - Respetar estándares de las porciones - Flexibilidad de horarios - Capaz de trabajar en equipo - Mantener la zona de preparación de comidas con la limpieza adecuada - Almacenar alimentos y suministros de cocina - Respetar recetas - Rápido y eficiente - Meticuloso y responsable - Limpio, ordenado y metódico Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,478.40 - $11,387.65 al mes Ventajas: - Descuentos y precios preferenciales - Servicio de comedor - Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero (Ciudad de México)
🏢 SERO Cafeteria
📍 Ciudad de México
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