Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta Escolaridad
• Técnico Superior Universitario en Gastronomía Conocimientos
• Control de Inventarios
• Seguimiento de mantenimiento preventivo y correctivo del equipo de cocina.
• Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana
• Planificación de Menús y desarrollo de recetas
• Administración del personal
• Costos de producción
• Administración de presupuestos
• Manejo de parrilla Habilidades
• Trabajo en equipo
• Liderazgo
• Orientación a resultados
• Comunicación asertiva
• Capacidad de organización
• Apego a procedimientos y estándares
• Solución de problemas
• Toma de decisiones
• Creatividad Idiomas
• Inglés Nivel 2-Básico Licencias y Certificados
• Tarjeta de Salud Vigente Software o Herramientas
• Equipo Mayor y Menor de Cocina
• Excel Intermedio
• Paquetería Office Intermedia
• Sistemas de Control de Inventarios Experiencia Laboral en años/meses 2 años de experiencia en el área. 1 año en el puesto. Experiencia Laboral en áreas Cocina tipo Buffet y de menú a la carta. Cocina general ID de la solicitud: 38054

📌 Chef de Partie Hotel Xcaret México (Playa del Carmen)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Playa del Carmen