Estamos buscando Gerente de Unidad con experiencia en operación restaurantera y liderazgo de equipos, orientado a resultados y con sobresaliente actitud de servicio.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar la operación diaria del restaurante.
Liderar, capacitar y desarrollar al equipo de trabajo.
Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e higiene.
Asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos de la empresa.
Dar seguimiento a indicadores de ventas, productividad y rentabilidad.
Supervisar y controlar inventarios, costos y manejo de insumos.
Elaborar y dar seguimiento a horarios y rol de personal.
Administrar y controlar el manejo de efectivo.
Atender y resolver situaciones con clientes y colaboradores.
Implementar acciones para alcanzar las metas de venta y productividad.
Dar seguimiento a los resultados de la unidad y generar planes de acción.
Requisitos:
Licenciatura concluida.
Experiencia mínima de 2 años como Gerente de Restaurante o Gerente de Unidad.
Experiencia comprobable en manejo y liderazgo de personal.
Conocimientos en operación restaurantera, inventarios, costos y manejo de efectivo.
Experiencia en seguimiento de indicadores y cumplimiento de metas.
Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para resolver problemas.
Orientación a resultados y destacado servicio al cliente.
Disponibilidad de horario.
Sueldo: $23,000.00 al mes
Ventajas:
Aumentos salariales
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Vips Veracruz Solicita Gerente De Unidad Con Experiencia En Operación Restaurantera Ricardo Flores Magon (México)
🏢 Diestra Hoteles
📍 México
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