RequisitosEscolaridad:
Licenciatura en Nutrición, o gastronomía. Pasante o titulado.1 año de experiencia en puesto similar, se contaran practicas profesionalesExperiencia en análisis de calidad e higiene de los alimentosToma de temperaturasConocimiento y experiencia en distintivo HDominio de normativa NOM251Actividades y ObjetivosVerificar la toma de análisis microbiológico de alimentos, superficies vivas e inertes.Capacitación al personal en las BPMSupervisa la toma de temperaturas de los alimentosSupervisa el acomodo de insumos en cámaras frigoríficas y que se lleve el sistema PEPSAtención a auditorias y seguimientoCompetenciasOrientación al ClienteManejo de ResultadosColaboraciónInfunde Confianza
Ofrecemos:
Horario de lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pmservicio de comedor y transporte$* pesos mensualesPrestaciones de Ley
Zona de trabajo:
Pesquería Carretera Santa María La Floreña Km 15 Pesqueria Pesquería; Actual León Pesqueria México C.P. *
Requerimientos-
Educación mínima: Educación media superior - Educación Cualificado T
1 año de experiencia
Palabras fundamental:
residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, area, industry, industrial, industria
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