Objetivo del puesto

Asegurar el correcto registro, identificación y control de los productos terminados mediante la captura de información operativa, verificación de etiquetas e inspección visual, contribuyendo a la trazabilidad y confiabilidad de los registros de producción.

Responsabilidades

Control de etiquetado: Colocar y verificar las etiquetas del producto terminado, validando que los lotes, fechas de caducidad, códigos de barras y especificaciones correspondan con la información del producto.

Registro de producción: Capturar diariamente los volúmenes de producción, mermas y demás indicadores del turno en bitácoras físicas y reportes digitales.

Inspección visual: Revisar que el producto terminado, su empaque y embalaje cumplan con los criterios establecidos antes de su identificación y etiquetado.

Control de trazabilidad: Verificar la correspondencia entre los registros de producción, lotes y códigos asignados al producto terminado.

Requisitos

Escolaridad: Técnico General o TSU en Producción Industrial, Procesos Industriales,



Control de Calidad, Manufactura o afín.

Experiencia: Deseable de 6 meses a 1 año en actividades de producción, control de calidad, etiquetado o registro de operaciones.

Conocimientos técnicos:

Manejo básico/intermedio de Microsoft Excel.

Control de lotes, fechas de caducidad y etiquetado.

Registro de producción y control de mermas.

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Manejo de impresoras térmicas y software de etiquetado (Zebra Designer, BarTender o similares). Deseable.

Habilidades y competencias

Atención al detalle y precisión numérica.

Organización y seguimiento de procedimientos.

Destreza manual.

Capacidad de observación.

Proactividad.

Trabajo en equipo
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura

AÑOS DE EXPERIENCIA:
2 años

JORNADA LABORAL:
Jornada completa

📌 Técnico de Control de Producción y Trazabilidad. (San Juan del Río)
🏢 VACA NEGRA
📍 San Juan del Río