06 nov
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Alimentos Tipicos Milpa Alta Sa De
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Iztapalapa
06 nov
Alimentos Tipicos Milpa Alta Sa De
Iztapalapa
A convenir Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo GERENTE DE PLANTA
¡ESTAMOS CONTRATANDO!
GERENTE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
Zona de trabajo: Iztapalapa, CDMX
(Cerca del Teletón de Periférico Oriente)
Buscamos un profesional con experiencia en la industria alimentaria, visión estratégica y capacidad de liderazgo, que se integre a nuestro equipo para dirigir, administrar y transformar nuestros procesos de producción.
OBJETIVO DEL PUESTO
Dirigir y supervisar integralmente las operaciones de la planta, garantizando la productividad, calidad e inocuidad de los alimentos, mediante la optimización de procesos, reducción de costos, disminución de mermas e implementación de mejoras e innovaciones que incrementen la eficiencia de la producción.
FUNCIONES PRINCIPALES
- Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria.
- Dirigir y administrar al personal operativo y supervisores.
- Diseñar e implementar mejoras en los procesos de fabricación y empaque.
- Identificar oportunidades para reducir costos, desperdicios y mermas.
- Optimizar el rendimiento de materias primas e insumos.
- Proponer mejoras en formulaciones, métodos de elaboración y conservación de alimentos.
- Supervisar los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Implementar y asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura.
- Coordinar las necesidades de mantenimiento de maquinaria y equipos.
- Establecer indicadores de productividad y evaluar resultados.
- Desarrollar propuestas de innovación y mejora continua.
- Presentar resultados y proyectos de mejora directamente al dueño de la empresa.
REQUISITOS
- Escolaridad:
Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química en Alimentos, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería en Industrias Alimentarias o afín.
- Experiencia mínima de 5 años en la industria alimentaria.
- Experiencia mínima de 5 años en puestos de responsabilidad dentro de producción (Gerente, Jefe).
- Experiencia en dirección y administración de personal.
- Conocimiento de procesos de transformación y elaboración de alimentos.
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Conocimientos de HACCP y NOM-251.
- Experiencia en control de costos, indicadores de producción y reducción de mermas.
- Capacidad para analizar, proponer e implementar mejoras en procesos productivos.
COMPETENCIAS
- Liderazgo y toma de decisiones.
- Pensamiento analítico.
- Planeación y organización.
- Innovación y mejora continua.
- Resolución de problemas.
- Orientación a resultados.
- Administración de equipos de trabajo.
- Proactividad e iniciativa.
OFRECEMOS
Sueldo
- esquema de contratación a confirmar.
Prestaciones y beneficios
- Prestaciones de ley.
- Vales de despensa por $1,200.00 mensuales, a partir del tercer mes.
- Bono de puntualidad equivalente a un día de salario al mes,
siempre que no se presenten incidencias y se haya laborado el mes completo.
HORARIO
Lunes a sábado, a partir de las 7:00 a. m.
¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Buscamos a un profesional que no se limite a supervisar la producción, sino que tenga la capacidad de analizar, cuestionar y mejorar los procesos existentes.
Una persona que aporte soluciones técnicas, optimice recursos, reduzca costos y proponga nuevas alternativas para lograr una planta más productiva, eficiente y competitiva.
¡Si tienes experiencia en la industria alimentaria y estás preparado para asumir este reto, queremos conocerte!
Postúlate y forma parte de nuestro equipo.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 50 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Calidad, Enfoque a resultados, Producción de alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equipos Liderazgo Calidad Enfoque a resultados Producción de alimentos Ver 0 aptitudes más Hay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Hace 4 horas (actualizada)
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📌 Gerente de planta - Experiencia en Alimentos (Iztapalapa)
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