El Ayudante de Mesero es responsable de mantener las mesas y las estaciones de servicio perfectamente limpias, abastecidas y ordenadas antes, durante y después de la jornada, facilitando la labor del mesero y mejorando la experiencia del comensal.

RESPONSABILIDADES

- Montaje de mesas: Colocar cubiertos, cristalería, servilletas, centro de mesa, aguas y condimentos cuando sean solicitados.
- Desbarasado: Retirar platos, vasos y cubiertos sucios de las mesas de forma rápida, silenciosa y eficiente mientras los clientes terminan o al retirarse.
- Limpieza y sanitización: Limpiar y desinfectar las mesas y sillas tras la salida de cada cliente para agilizar la recepción de nuevas reservaciones.
- Soporte en el servicio: Servir agua, pan, totopos y salsa, rellenar vasos de manera proactiva.
- Abastecimiento de estaciones:



Mantener las estaciones de servicio abastecidas, vajilla limpia, servilletas y plaqué.
- Enlace con la cocina / cochambre: Bajar las charolas con la loza sucia al área del escamoche y apoyar en su acomodo y organización para su lavado.
- Mantenimiento general: Mantener los pasillos de las terrazas libres de obstáculos, limpios y seguros.

REQUISITOS

- Radicar en San Miguel de Allende
- Mayor de edad
- Mujeres y Hombres
- Disponibilidad para rolar turnos
- Imagen personal impecable
- Experiencia previa

Sueldo: $9,606.40 - $20,000.00 al mes

Incentivos:

- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 ayudante de mesero (México)
🏢 Quince Rooftop
📍 México