Bread'l Panadería y Repostería Gourmet busca integrar a su equipo de producción a un/a Ayudante de Panadero/a, responsable, puntual y con interés en desarrollarse en el oficio de la panadería artesanal.Principales actividadesApoyo en la preparación de masas con técnicas artesanales.Elaboración de rellenos y mezclas especiales.Decoración y terminado de piezas, cuidando su calidad y presentación.Preparación y organización de ingredientes para producción.Seguimiento de recetas, gramajes y procesos establecidos.Limpieza y mantenimiento del área y equipo de trabajo.Apoyo general en las distintas etapas de producción de panadería.RequisitosConocimientos básicos de panadería y preparación de masas.Experiencia mínima o práctica previa en panadería,



cocina o producción de alimentos.Interés por aprender y desarrollarse en panadería artesanal.Responsabilidad, puntualidad y compromiso.Orden, limpieza y atención al detalle.Capacidad para seguir recetas, procesos e indicaciones.Disposición para trabajar en equipo.Disponibilidad y compromiso para ingresar a las 5:00 a. m.RequerimientosEducación mínima: Educación secundariaMenos de 1 año de experienciaEdad: entre 18 y 35 añosConocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad para seguir instrucciones, Puntualidad, Trabajo en equipo, Calidad, Producción, PanaderíaPalabras claveasistenteauxiliarauxauxiliaryassistanthelperaidebakerpanaderoAyudante de Panadero San Juan del Río, MX#J-*****-Ljbffr

📌 Ayudante De Panadero (San Juan del Río)
🏢 Breadl Panadería y Repostería Gormet
📍 San Juan del Río