Nos encontramos en búsqueda de personal para el puesto de Sous Chef para empresa del sector.

Requisitos del puesto:
Escolaridad requerida: Licenciatura en Gatronomía finalizada.
Experiencia de 1 año en banquetes y eventos.
Disponibilidad de horario.

Conocimientos para el puesto:
Conocimiento en cocina fría
Cocina caliente
Repostería
Manejo de inventarios
Elaboración de requisiciones
Elaboración de receta
Costeo, manejo de personal

Funciones y actividades del puesto:
Elaboración de requisiciones
Manejo de inventarios
Elaboración de recetas
Costeo de recetas
Elaboración de horario
Limpieza profunda
Organización de brigadas de producción.

Ofrecemos:

Salario base: $12,000.00 mensuales brutos +$4,000.00 de bono + prestaciones de ley

Horario laboral: mixto (matutino o vespertino)

Lugar de trabajo: San Cristobál de las Casas.

Sueldo: $12,000.00 - $16,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sous Chef San Cristóbal De Las Casas (México)
🏢 Sistemas Convicsion
📍 México