Barista (Ciudad de México)

Barista (Ciudad de México)

05 nov
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La Comer
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Ciudad de México

05 nov

La Comer

Ciudad de México

Requisitos necesarios para el puestoEscolaridad:Bachillerato.Experiencia:Experiencia mínima de 1 año como barista o en preparación de bebidas.Conocimiento en preparación de café espresso, capuchinos, lattes y bebidas frías.Deseable experiencia en cafeterías, restaurantes o establecimientos de alimentos y bebidas.Conocimientos:Manejo de máquina de espresso y molino de café.Técnicas de extracción y preparación de café.Espumado y texturizado de leche.Conocimiento de bebidas calientes y frías.Arte lateManejo higiénico de alimentos y bebidas.Limpieza y mantenimiento básico de equipos.Habilidades y competencias:Actitud de servicio y atención al cliente.Facilidad de palabra y comunicación.Trabajo en equipo.Organización y limpieza.Rapidez y capacidad para trabajar bajo presión.Responsabilidad y puntualidad.Buena presentación personal.Actividades a realizarPreparar bebidas a base de café, como espresso, americano, capuchino, latte y moka.Elaborar bebidas frías, frappés, malteadas y otras especialidades de la cafetería.Operar correctamente la máquina de espresso,



molino y demás equipos.Realizar el espumado y texturizado de leche para las diferentes preparaciones.Atender y asesorar a los clientes sobre las bebidas disponibles.Tomar pedidos y preparar las bebidas de acuerdo con las especificaciones del cliente.Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.Realizar la limpieza de máquinas, utensilios y equipos de cafetería.Verificar la existencia y disponibilidad de insumos como café, leche, jarabes y complementos.Revisar la calidad, presentación y temperatura de las bebidas antes de entregarlas.Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y manejo de alimentos.Apoyar en el acomodo, recepción y rotación de productos e insumos.Actitudes y valores esperadosAmabilidad y cordialidad.Orientación al cliente.Honestidad y compromiso.Iniciativa y disposición para aprender.Trabajo cooperativo.Limpieza y disciplina.Sentido de pertenencia.#J-18808-Ljbffr

📌 Barista (Ciudad de México)
🏢 La Comer
📍 Ciudad de México

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