Bread’l Panadería y Repostería Gourmet busca integrar a su equipo de producción a un/a Ayudante de Panadero/a, responsable, puntual y con interés en desarrollarse en el oficio de la panadería artesanal.

Principales actividades
Apoyo en la preparación de masas con técnicas artesanales.
Elaboración de rellenos y mezclas especiales.
Decoración y terminado de piezas, cuidando su calidad y presentación.
Preparación y organización de ingredientes para producción.
Seguimiento de recetas, gramajes y procesos establecidos.
Limpieza y mantenimiento del área y equipo de trabajo.
Apoyo general en las distintas etapas de producción de panadería.

Requisitos
Conocimientos básicos de panadería y preparación de masas.
Experiencia mínima o práctica previa en panadería, cocina o producción de alimentos.
Interés por aprender y desarrollarse en panadería artesanal.




Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Orden, limpieza y atención al detalle.
Capacidad para seguir recetas, procesos e indicaciones.
Disposición para trabajar en equipo.
Disponibilidad y compromiso para ingresar a las 5:00 a. m.

Requerimientos
Educación mínima: Educación secundaria
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 35 años
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad para seguir instrucciones, Puntualidad, Trabajo en equipo, Calidad, Producción, Panadería

Palabras principal
asistente
auxiliar
aux
auxiliary
assistant
helper
aide
baker
panadero

Ayudante de Panadero San Juan del Río, MX

📌 Ayudante De Panadero San Juan Del Río
🏢 Breadl Panadería y Repostería Gormet
📍 San Juan del Río