En Iberostar Group estamos buscando a un Sommelier para unirse a nuestro equipo de Bares y Restaurantes en nuestra Sede Iberostar Playa Paraíso, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado.
- Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar.
- Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad.
- Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones.
- Nuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable.
¡Si esto te resulta estimulante... puede que este sea tu sitio!
¿Cuáles serán tus funciones?
- Recomendar maridajes de comida y vino
- Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad
- Negociar los precios de compra con los proveedores
- Organizar catas de vinos o eventos de «vino del mes»
- Formar al personal de servicio sobre los vinos disponibles
- Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida
- Informar a los clientes sobre diferentes variedades de vinos y sus precios
- Asesorar a los clientes sobre vinos según sus gustos personales y el plato elegido
- Almacenar las botellas abiertas de forma adecuada para que mantengan su sabor
- Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada
- Pedir identificación a los clientes para comprobar que tienen la edad para beber de forma legal
- Crear y actualizar la carta de vinos en coordinación con los chefs y el gerente de alimentos y bebidas
¿Qué buscamos en ti?
- Bachiller concluido
- Inglés profesional
- Contratación inmediata
- Disponibilidad de horario
- Experiencia mínima de 6 meses
- Paquete salarial atractivo.
- Experimentarás un ambiente estimulante, multicultural e internacional.
- Beneficios para la empresa: descuentos, programas de bienestar, etc.
¿Listo(a) para unirte a nuestro equipo? Preséntate en nuestras oficinas de reclutamiento en Iberostar Playa Paraíso para comenzar tu proceso.
- Te esperamos en Carretera Chetumal-Puerto Juarez, km.309, 77710 - Playa Paraíso (Quintana Roo)- México.
- De Lunes a Viernes, 09:00 a 16:00 hrs