Elaboración precisa de bollería y panadería europea, conocimientos técnicos de los mismos a base de masa madre.
Muy relevante, Dominio de la técnica de laminado
Elaboración de piezas clásicas laminadas, de bollería y panadería salada.
Acabados delicados y preparaciones de alta complejidad.
Atención y cuidado a los detalles de elaboración y presentación de producto.
Entrega en tiempo y forma de la producción diaria.
Limpieza y cuidado de las áreas de trabajo.
Control de inventarios.
Toma y control de pedidos.
Puntualidad
Capacidad de análisis y resolución de problemas.
Trabajo en equipo.
Trabajo bajo presión.
Actitud proactiva.
Buena disposición al recibir indicaciones.
Alto nível de compromiso.
Deseo de aprender y formarse dentro de la empresa.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Ventajas:
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Panadero/a Colima
🏢 Bou
📍 Colima
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