Hotel Hyatt está buscando un(a) Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo en un puesto de tiempo completo y presencial. Su función principal es apoyar al Chef de Partie y al equipo de cocina en la preparación, montaje y despacho de alimentos para el servicio, garantizando los estándares de calidad, higiene y rapidez que caracterizan al hotel.

Requisitos : 1.Manejo básico de cuchillos, métodos de cocción y Distintivo H o normas de seguridad alimentaria.
Preparación básica de bufets
Trabajo en equipo, agilidad física y atención al detalle.
Manejo de Distintivo H

Responsabilidades :
Producción y Mise en Place : Preparar ingredientes (lavado, corte, picado) y adelantar bases para el servicio.
Servicio de Línea : Apoyar en el emplatado y salida de comandas
Limpieza y Desinfección : Mantener la estación de trabajo impecable y cumplir con el cronograma de limpieza profunda al cierre del turno.
Gestión de Inventario : Rotar insumos siguiendo el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas)



para evitar mermas.

Ofrecemos
Salario mensual bruto de $9,999.50 pesos
Esquema de pago semanal
Bono de puntualidad $999 al mes
Bono de asistencia $999 al mes
Vales de despensa $253 al mes
Ayuda para transporte semanal
Uniformes
Prestaciones de ley
Porcentaje de propinas semanales
Turno disponible: vespertino.
Jornada de lunes a domingo con descanso rotativo entre semana.
Horarios: 2 PM a 10 PM u 3 PM a 11 PM.

Gracias por considerar esta oferta de empleo

Esperamos recibir tu postulación.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $9,999.50 al mes

Incentivos:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Horarios flexibles
Confiable de vida
Uniformes gratuitos
Vales de despensa

Experiência:
Cocinero B: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina La Antigua Veracruz
🏢 Hyatt Monterrey
📍 La Antigua Veracruz