FUNCIONES: Impartir capacitación.
Manejo de reportes de incidentes (diagrama de ishikawa) Pruebas microbiológicas.
supervisar al personal en manejo higiénico de los alimentos llevar acabo el distintivo H .
· Tipo de puesto: Jornada completa · Sueldo: $12, MENSUALES BRUTOS Confiable de vida Uniformes gratuitos Vales de despensa $ mensuales Prestaciones de ley Servicio de comedor con descuento Horarios: Lunes a Sabado .
Horario rotativo (se rolan los 3 turnos) lugar de trabajo NESTLE COAPETEC Requisitos: REQUISITOS: DE 25 Años a 50 años LICENCIATURA EN INGENIERIA D ELAIMENTOS, QUIMICA, ING EN PROCESOS DE ALIMENTOS, ING EN BIOLOGIA · SEXO INDISTINTO EXPERIENCIA EN COMEDORES INDISTRIALES MINIMA DE 2 AÑOS CONOCIMIENTOS EN: CERTIFICACION O CURSO EN DISTINTIVO H E ISO NOM- 251 HACCP (ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL) BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE MANEJO DE PRODUCTOS QUIMICOS DE LIMPIEZA EXPERIENCIA EN AUDITORIAS CONOCIMIENTOS EN MICROBIOLOGIA