Supervisar, coordinar y asegurar la correcta operación y preparación de los alimentos en cocina industrial, garantizando la preparación y presentación de alimentos de acuerdo con los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por la empresa, así como el cumplimiento de los tiempos de producción y atención al cliente.
Requisitos:
- Escolaridad: Técnico en Gastronomía, alimentos o carrera afín (preferentemente, no indispensable ).
- Experiencia mínima de 2 años en supervisión de cocinas, comedores industriales o servicios de alimentación.
- Conocimiento en preparación y producción de alimentos a gran volumen.
- Conocimiento de normas de higiene, manejo de alimentos e inocuidad.
- Manejo de personal y coordinación de equipos de trabajo.
- Control de inventarios, insumos y materias primas.
- Disponibilidad de horario.
Ofrecemos: Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Oportunidad de crecimiento.
Destacado ambiente de trabajo.
¡Forma parte de nuestro equipo y crece con nosotros!
Sueldo: $16,000.00 - $20,021.75 al mes
Beneficios
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 supervisor de cocina industrial (Ciudad Juárez)
🏢 GOURMET FOOD AND SERVICES
📍 Ciudad Juárez
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