buscamos un gerente de comedor industrial en reynosa tamaulipas con experiencia en el ramo alimentario de comedores o restaurantes, liderando operaciones de gran volumen, que garantice un servicio de calidad, cumpliendo con los estándares de higiene e inocuidad de los alimentos, será responsable de la administración integral de la cafeteria, asegurando la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio.
horario: lunes a sabados de 7am a 5pm
zona: parque industrial villa florida en reynosa tamaulipas funciones principales

supervisar la operación diaria del comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (distintivo h, bpm).

gestionar al personal operativo y administrativo: cocina, limpieza, almacén y servicio.

elaborar y controlar presupuestos, costos y gastos de la unidad.

planificar menús y coordinar compras e inventarios.

mantener una comunicación efectiva con el cliente y atender requerimientos o incidencias.

impulsar iniciativas de mejora continua y eficiencia operativa.
j-18808-ljbffr

📌 Gerente De Comedor Indutrial Reynosa
🏢 Newrest
📍 Reynosa