en banyan tree , cada servicio es una posibilidad para crear momentos que trascienden.

como supervisor de restaurante, eres quien da ritmo, armonía y sentido a la experiencia gastronómica en el corazón de puebla . Tu liderazgo en el piso se refleja en cada sonrisa del equipo, en cada detalle cuidado y en cada huésped que se va con una historia que contar.

aquí, no solo supervisas un servicio… creas atmósferas, conectas personas y transformas cada visita en un recuerdo significativo.

porque en la excelencia, cada instante cuenta.

responsabilidades supervisar el servicio en piso, garantizando calidad, tiempos y estándares coordinar y liderar al equipo de meseros, hostess y personal de apoyo asegurar la correcta presentación de mesas, montaje y ambientación dar seguimiento a la satisfacción del huésped durante su experiencia manejar quejas y solicitudes especiales de manera oportuna y profesional apoyar en la capacitación continua del equipo verificar el cumplimiento de normas de higiene,



seguridad y manejo de alimentos controlar inventarios básicos y suministros operativos apoyar en la apertura y cierre del restaurante coordinarse con cocina para asegurar fluidez en el servicio requisitos carrera técnica o licenciatura en turismo, gastronomía, hotelería o afín inglés intermedio (deseable) excelente presentación y actitud de servicio habilidades de liderazgo y comunicación disponibilidad de horario (turnos rotativos) experiencia 2 a 3 años en operación de restaurantes experiencia previa como capitán, jefe de piso o supervisor experiencia en restaurantes de alta gama o hoteles de lujo (deseable) conocimiento en servicio, vinos y protocolo manejo de personal operativo competencias clave liderazgo en piso orientación al huésped trabajo bajo presión organización y atención al detalle resolución de problemas trabajo en equipo #j-18808-ljbffr

📌 Supervisor de restaurante (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Banyan Group
📍 Heroica Puebla de Zaragoza